Äpfel sind etwas wunderbares: sie sind lecker, nahrhaft und sprichwörtlich "knackig" ;-)
Am Wochenende 28.-29. September 2024 war das 5. Apfelfest in Britz - natürlich mit mehr als nur den Norm-Äpfeln aus dem Supermarkt.
Neben den "Klassikern" wie Apfelmus, geschnittene Äpfel und Apfelschorle gibt es allein bei "chefkoch.de" mehr als 28.000 Apfelrezepte.
Mein persönlicher Favorit ist der Apfel als Imbiss unterwegs: er braucht keine Verpackung, er stärkt und ist gesund.
